広島発祥のカヌレ専門店『立町カヌレ』ご存知ですか？
オシャレなお店と可愛いユニフォームを着たスタッフがお迎えしてくれる広島でも人気のカヌレ屋さんです。
広島へ旅行に行ったので、前々から食べてみたかった念願の立町カヌレに立ち寄りました。
今回はそんな立町カヌレの人気メニューや購入品をご紹介します。
目次
立町カヌレとは
立町（たてまち）カヌレは『洋菓子カスターニャ』が運営するカヌレ専門店です。
広島県広島市郊外でスタートしたカスターニャは元々イタリアンレストランでした。
このレストランのあった場所に大きな栗の木があったことから店名をイタリア語で栗の実を意味するカスターニャと名付けました。
2017年、広島発のカヌレ専門店として立町にオープン、さらに2019年10月には広島駅ekie KITCHENに２号店『立町カヌレ＋』がオープンしています。
その後、大阪・東京へと出店し徐々に店舗数が増えています。
メニュー
広島本店で購入した商品とお値段をご紹介していきます。
プレーン
外側のカリッと、中のしっとりもっちりが1番感じられる王道の一品です。
シンプルながらもラム酒とバニラがちゃんと効いていて、１つで大満足できるカヌレです。
シトロン
広島産のレモンを使ったさわやかな香りが特徴のカヌレです。
表面にかかったアイシングの甘みとレモンの酸味が程よいバランスです。
女性が好きそうな見た目はギフトにもぴったりです。
抹茶
見た目、THE「和」の外国のお客さんに人気があるのが抹茶カヌレです。
噛んでみると、想像以上に濃厚な抹茶テイストになっていました。
私は1日、冷蔵庫に入れておいて２日目にトースターで温めて食べましたが、温めると、抹茶の風味がより一層際立つので抹茶好きな方は試してみてください。
ブルーベリー
酸味の強い広島産ブルーベリーと優しい甘さのカスタードが抜群のコンビネーションです。
生地にもたっぷりとブルーベリーが練りこまれているので、半分にカットしてみると紫色になっているのが分かります。
パンプキン
ハロウィンの時期に登場した期間限定メニューです。
生地にかぼちゃペーストを入れた、ほんのりとした甘みが小さいお子さんにも人気です。
トップに乗ったデコレーションも可愛いです。
オトナ カヌレ
オトナカヌレは３種類の高級酒を使った特別なカヌレのセットです。
『ラム・デーツ』『日本酒・レーズン』『ブランデー・チェリー』の３種類です。
オトナカヌレのセットは2022年10月12日〜18日の１週間、新宿伊勢丹で開催されたポップアップで数量限定品として登場し、人気の高かった商品です。
このイベントが終了してからも問い合わせが多く、立町本店でも販売されました。
私がお店を訪れたときは、ちょうど広島でも販売されたタイミングで、ラッキーなことにGETできました。
パウンドケーキ（レモン＆バニラ）
カヌレ専門店の作るレモンケーキが美しかったので気になって、購入しました。
広島はレモンの産地としても有名です。
その広島県産レモンをふんだんに使った、バニラの風味が広がるパウンドケーキはしっとりやわらかな食感です。
口の中でほろほろ崩れていく時間が贅沢な隠れた名品でした。
お日持ち・賞味期限
カヌレの賞味期限は３日となっています。
立町カヌレで頂いたオトナカヌレのメニュー表によると「なるべく当日中にお召し上がりください」と書いてありました。
カヌレの醍醐味のカリッと食感を美味しく頂けるのは当日中とお店は推奨しています。
また、「２・３日目に召し上がる時は、冷蔵保存をおすすめいたします。」と書いてあるので、常温ではなく冷蔵庫での保管がオススメです。
そして冷蔵庫から取り出したら、トースターで数分温め直すと美味しくいただけるとも載っていました。
予約
立町カヌレは電話予約が出来ます。
お好みのカヌレと予算や包装タイプをお伝えしましょう。
お手軽な紙の包装袋は透明な窓がついていて、カヌレが外側から見えるようなデザインになっています。
最大６個のカヌレが入ります。
続いて、長方形の四角いボックスタイプは最大８個のカヌレを詰め合わせできます。
そして、最も豪華なギフトボックスは最大１５個のカヌレが入ります。
このギフトボックスだけは有料で税込３３０円になります。
丸型で高級感のある見た目は、何となく桜新町の「タケノとおはぎ」を思い出します。
【桜新町のフォトジェニックなおはぎ専門店「タケノとおはぎ」の記事はこちら】
通販・お取り寄せ
立町カヌレは通販もできます。
公式オンラインサイトでは、１５個入りセット（税込4,140円）が期間限定、１日の数量限定品として通信販売されています。
冷凍品で賞味期限は１０日です。
近くにお店がない方は、利用してみてはいかがでしょうか。
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店舗・営業時間
全国に出店している立町カヌレをご紹介します。
| 立町カヌレ（広島市中区立町） | 10：00〜19：00 |
| 立町カヌレ＋（広島駅ekie KITCHEN内） | 10：00〜21：00 |
| 立町カヌレ TYO（東京：丸の内ビルディング） | 11：00〜21：00 （日祝）11：00〜20：00 |
| 立町カヌレ OSA（大阪：エキマルシェ大阪内） | 11：00〜22：00 |
| 立町カヌレ OKJ（岡山：さんすて岡山内） | 10：00〜21：00 |
まとめ
広島発のカヌレ専門店『立町カヌレ』本店に行ってきました。
気になっていた小ぶりな定番カヌレと、ひと回り大きなオトナカヌレをゲットできたので、レポートしています。
広島県産のレモンやブルーベリーを使ったフレイバー豊かなラインナップは、ギフトボックスに入れてもらえば豪華でオシャレなプレゼントにぴったりです。
気になる方は是非、食べてみてください◎
最後までお読みいただきありがとうございました／
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