福岡旅行で行きたかったのがベイクショップ『ON SUGAR』です。
福岡女子に大人気のお店はオープン当初、入店待ちの行列が出来て、すぐに完売してしまう商品があったそうです。
今回は念願叶ってたどり着いたON SUGARのマサラダドーナツや焼き菓子、気になるマスコットキャラクター・サトーくんをご紹介します。
目次
ON SUGAR（オン シュガー）とは
ON SUGARは福岡市の薬院に2019年12月オープンしました。
既に同地区で人気店として支持されていた『NO COFFEE』の姉妹店ということでオープン当初は連日行列が出来て、夕方には名物『マラサダドーナツ』が売り切れてしまったようです。
マラサダドーナツとは
ON SUGARといったら『マラサダドーナツ』が看板メニューです。
ポルトガル発祥のマラサダドーナツは、ハワイに伝わり、地元の定番スイーツとなりました。
生地を発酵させてから、揚げているので、日本でよく見かけるドーナツよりもふんわり・やわらかで軽い食感が特徴です。
メニュー
お店でしか買うことができないマラサダドーナツを中心に、購入したものをご紹介します。
マラサダドーナツ カスタードクリーム
バニラビーンズがたっぷり入った自家製カスタードクリームがぎゅーっと詰まった1番人気のドーナツです。
外まではみ出ているので、想像はついていますが半分にカットしてびっくり。
思っていたよりも、もっとたくさんクリームが入っていました。
これぞハワイの名物スイーツといった甘さと軽さが特徴です。
マラサダドーナツ ラズベリージャム
人気がありながらも不定期で発売される幻の期間限定メニューです。
この日は幸運にもゲットできました。
自家製の甘酸っぱいラズベリーは粒の食感が残っていて、良いアクセントになっています。
マラサダドーナツ シナモンシュガー
シナモンをたっぷりまぶしたドーナツです。
（持ち帰ったら、振りかかっていたシナモンが生地に馴染んで、見た目がプレーンみたいになってしまいましたがお店で見るとシナモンパウダーがふんだんにかかっているのがわかります）
スパイスの効いたシナモンが口いっぱいに広がって、エスニックな雰囲気を感じます。
マラサダドーナツ ボストンクリーム
サトーくんのお顔がどかーんと描かれたインパクト抜群のドーナツです。
チョコレートアイシングが一面にかかったドーナツの中身は自家製カスタードクリームです。
可愛い表情のサトーくんはギフトにもぴったりです。
冷やして食べるとチョコレートがパリッとするのでオススメですよ。
サトーくん
サトーくんはくまをモチーフにした『オンシュガー』のマスコットキャラクターです。
店名のシュガー（＝砂糖）とお店のオーナー・佐藤さんの名前にちなんだ『サトーくん』はドーナツに描かれていたり、グッズにもなっていて、その愛くるしさから女性ファンが増殖しています。
POP UPで出店していた札幌ドームではシャケを抱え、姉妹店の『NO COFFEE』限定のサトーくんはNO COFFEEとプリントされたTシャツを着ているグッズが販売されています。
グッズ
ON SUGARではサトーくんのグッズやお店のロゴが入ったプレートが販売されています。
ドーナツは通販できませんが、グッズは福岡のお店に置いてあるのと同じものが、販売されています。
POP UP SHOP
ON SUGARAは路面店舗以外にも期間限定でポップアップ出店しています。
過去に出店した場所をご紹介します。
鳥飼八幡宮カレーフェスティバル
2022年10月8日（土）〜10日（月）の３日間、ON SUGARが出店しました。
イベントのために作成されたnimocaは一人２セットまでと購入制限が設けられていたものの、早々に完売してしまうほど人気だったそうです。
ONWARD SUPER POP UP STORE IN SAPPORO DOME
2021年12月3日（金）〜5日（土）の３日間、ON SUGARとNO COFFEEが出店しました。
この日のために「サッポロ」の文字が胸についたサトーくんの限定グッズが販売されました。
藤井大丸
京都の百貨店『藤井大丸』で2021年3月22日（月）〜30日（火）の９日間ON SUGARとNO COFFEEのポップアップストアが出店しました。
藤井大丸カラーの紫色のTシャツを着たサトーくん限定グッズと、抹茶を使ったクッキーやマドレーヌ、パウンドケーキといった焼き菓子が販売されました。
混雑状況
2021年10月、私がお店に着いたのは日曜日の13時半頃でした。
お店には１組だけお客さんがいて、待ち時間なく入店できました。
2019年のオープン当初は、行列ができていて、夕方には完売してしまうメニューもありましたが今では混雑状況も落ち着いてきているようです。
お目当てのマラサダドーナツも売り切れているものはなく、無事ゲットできました。
アクセス・営業時間
福岡地下鉄七隈線「薬院大通駅」２番出口から徒歩３分
営業時間：土・日・祝日 11:00〜17:00
（2022年10月現在、コロナの影響で週末営業となっていますが、今後は平日も営業していく予定のようです）
まとめ
福岡・薬院にあるベイクショップ『ON SUGAR』に行ってきました。
オープン当初から気になっていた人気店だったので、大行列かと思いきや、混雑状況もだいぶ落ち着いていてお目当のマラサダドーナツを無事ゲットしました。
ふんわり生地でやさしい甘さのドーナツや、マスコットキャラクターの『サトーくん』が気になっている方には是非行ってみていただきたオススメのお店です。
最後までお読みいただきありがとうございました／
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