表参道でカフェ難民になったら、真っ先に思いつくのが『ヒグマドーナツ』です。
最近では海外からのツーリストにも大人気のカフェの看板メニューをランキング形式でご紹介します。
カフェ巡りが趣味の方、スイーツ好きな方に読んでもらいたい内容になっています。
ポチップ
目次
メニュー
『ヒグマドーナツ』のドーナツは定番５種類とシーズン商品があります。
ソフトクリームを使った店舗限定商品も人気です。
プレーン
手に取った瞬間、ふわっと香る小麦と油の香ばしさ。
表面はほんのりサクッと、中はもっちり。甘さは控えめで、まるで昔ながらの揚げパンを思わせる懐かしさがあります。
他のお店のドーナツに比べて、パンに近いような軽さがあって食べた翌日も胃への負担を感じませんでした。
女性でも２個くらいはペロリと頂けちゃいますよ◎
『プレーン』と聞くと地味な印象を持つかもしれませんが、ヒグマドーナツのそれは違います。
北海道産小麦と甜菜糖（てんさいとう）を使った生地は、噛むほどに味わい深く、油っぽさも皆無。朝のコーヒーと相性ぴったりな王道ドーナツです。
シュガー
『シュガー』は、ふわっと揚げたドーナツにグラニュー糖をまぶしただけのシンプルな一品です。
グラニュー糖のシャリっとした食感がアクセントになっていて、どこか懐かしく、でも新しい。まるで“おばあちゃんの家で食べた揚げパン”の記憶を、現代風にアップデートしたような味わいです。
シンプルゆえにコーヒーにも紅茶にも、牛乳にも合う万能選手です。小腹が空いて、ちょっと甘いものが欲しくなったときにもぴったりのフレーバーです。
本当にパンに近いような感覚なのですが、揚げパンのような重さがなく生地の表面のカリッとした歯触りは是非体験してほしいです。
シナモンシュガー
紙袋を開けた瞬間、ふわーっとシナモンの香りが広がります。
それだけで、もう幸せな気分ですよね。
表面にはたっぷりのシナモンシュガーがまぶされていて、見た目も香りも秋らしい。
『シナモンシュガー』は、ホットコーヒーやチャイとの相性が抜群です。甘さもほどよく女性人気の高いメニューです。
黒糖塩きな粉
定番メニューで唯一の和菓子系ドーナツです。
表面にはたっぷりのきな粉と黒糖がまぶされ、ほんのり塩気が効いています。
一口かじると、まず感じるのはきな粉の香ばしさ。続いて黒糖の深い甘みがじんわりと広がり、最後に塩が味を引き締めてくれます。
※きな粉は北海道産・無農薬の黒豆から作られています。
この三位一体のバランスが絶妙で、甘すぎず、でも物足りなさはゼロ。まるで上質な和菓子を食べているような満足感があります。
リモンチェッロ（季節限定）
『リモンチェッロ』とは、イタリア南部で親しまれているレモンのリキュールです。
その名をズバリ冠したこのドーナツは、まさに“食べるリモンチェッロ”。
ふわっとした生地に、爽やかなレモンの香りが広がり、ほんのりとした甘みと酸味が絶妙なバランス。
表面にはレモン風味のグレーズがかかっていて、口に入れた瞬間、レモンの果皮のほろ苦さとリキュールのような深みがふわり。まるで南イタリアの風が吹き抜けるような感覚です。
リキュールのアルコール感はまったく感じなかったのでお酒が苦手な方も美味しく食べれらるます。
チョコレートディッピン
たっぷりとディップされたチョコレート。
表面は艶やかで、ビターな香りが漂います。
トッピングのオレンジピールもチョコとの組み合わせは間違いないし、ピスタチオのカリッとした食感も良いアクセントになっています。
仏ヴァローナ社のチョコが厚めにコーティングれていて、ドーナツ生地とのバランスが絶妙。甘すぎないので、男性にもおすすめです。
アールグレイ（期間限定）
まるで紅茶を食べている感覚になるくらい、濃密な香りをまとったドーナツです。
アールグレイのグレーズが表面を覆うようにかかっていて、パンチもありますが、ドーナツ本体が軽いし、ローストされたアーモンドもポイントになって、あっという間に食べてしまいました。
秋の雰囲気にぴったりなシーズン限定メニューです。
ハニーマスカルポーネ（店内限定）
揚げたてのふわっとしたドーナツに、マスカルポーネチーズのクリームがたっぷりトッピングされています。
そこにやさしい甘さの蜂蜜がとろーりとかかっていて、見た目からしてもう贅沢。
一口かじると、まず感じるのはマスカルポーネの滑らか＆まろやかさでした。
チーズの酸味と蜂蜜の自然な甘みが重なり、口の中でふわーっと広がります。
甘すぎず、でもしっかりと満足感がある。まさに“大人のためのドーナツ”です。
お店の限定メニューなのでお取り寄せできないのが悔しいくらい美味しかったです。
ヒグマソフト（店内限定）
北海道産のミルクを濃縮させたソフトクリームをじゅわーっとあったかい揚げたてドーナツにたっぷりかけてある限定メニューです。
ひんやり冷たいアイスがドーナツの温度でとろーりと溶けて、幸せな甘みが口いっぱいに広がります。
抹茶やエスプレッソなどのトッピングで自分だけのオリジナルテイストにするのもオススメです。
ヒグマセット（テイクアウトのみ）
定番５種とシーズン１種の６種類がセットになったお得セットです。
単品で買うよりも100円ほど安くなっています。
箱にスタンプされたクマも可愛くて、差し入れやギフトとしても人気です。
BOXが丈夫なので、移動中の凹みも心配なしです◎
日持ち
『ヒグマドーナツ』のドーナツは購入日翌日の午前中までが美味しく食べられるとスタッフの方に教えてもらいました。
おいしい食べ方
テイクアウトで買ったドーナツを揚げたてみたいに食べたい方はリベイクがおすすめです。
電子レンジでラップをかけずに１０〜１５秒、温めなおすとふわふわの食感が復活しますよ◎
支払方法
『Higuma Doughnuts × Coffee Wrights 表参道』はキャッシュレス決済のみ利用できます。
現金での支払いができないのでご注意ください。
クレジットカード決済、交通系ICカード、iDなどによる決済が利用できます。
海外からのお客さんも多いようでWeChat Payにも対応しています。
オーダー方法
『Higuma Doughnuts × Coffee Wrights 表参道』では、レジカウンターで注文＆お会計を済ませる時に呼び出し用の名前を伝えます。
商品が用意できると名前が呼ばれるので、それまでは店内で待機しておきましょう。
店舗紹介
Higuma Doughnuts × Coffee Wrights 表参道（ヒグマドーナツ × コーヒーライツ表参道）は東京・蔵前に本店があるスペシャルティコーヒーブランド『Coffee Wrights』とのコラボレーション店です。
【営業時間】11：00 ～ 18：00
【定休日】水曜日
【Instagram】@higuma_doughnuts
オンラインショップ・通販
ヒグマドーナツのドーナツは通販で購入することができます。
オンラインショップは公式オンラインと楽天市場の２つです。
ドーナツ（冷凍）の他、可愛いヒグマのイラストが描かれたＴシャツやパーカーなどのアパレルも販売しています。
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コラボレーション
『ヒグマドーナツ』はアパレルブランドとコラボレーションしています。
TACOMA FUJI RECORDS
TACOMA FUJIのデザインした荒々しくも可愛らしい”ヒグマ”が前面にプリントされたパーカーが発売されています。
OUTDOOR PRODUCTS
『ヒグマドーナツ』と『OUTDOOR PRODUCTS』のダブルネームが入ったイラストがプリントされたＴシャツとロゴキャップが発売されています。
コットンを使った涼しげな素材でフェスに着ていきたくなるようなＴシャツです。
メディア紹介
2023年3月28日放送の「マツコの知らない世界」で店主の春日井順さんが出演されました。
定番のプレーンを食べて「美味い！」と絶賛していました。
春日井さんはマツコさんにドーナツを食べてもらうのが夢だったそうで、その瞬間は感慨深いものだったそうです。
まとめ
じゅんわりしっとりの甘いドーナツが名物の『ヒグマドーナツ』をご紹介しました。
次の週末はドーナツとコーヒーでまったりカフェタイムなんていかがでしょうか。
筆者は次回は学芸大学の本店に行ってみたくなりました。
他にも美味しいドーナツの記事を書いていますので、是非読んでみてください。
【アイムドーナツ？の人気ランキングをまとめた記事はこちら】
【ビーガンドーナツの”ヴィーナッツ（用賀）”のメニュー記事はこちら】
今回も最後までお読みいただきありがとうございました／
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