水天宮前で見つけた、NYスタイルの本格ベーグル専門店『OZO BAGEL』。
もちもち&ぎゅっと詰まった生地がクセになる、ベーグル好き必見のお店です。
SNSで投稿されたのがきっかけで人気急上昇となり、入手困難なベーグルとなっていますが、奇跡的に通販の抽選に当たりましたので、届いたベーグルたちもご紹介したいと思います。
ハード系のベーグルが好きな方には是非読んでもらいたい内容になっています。
目次
メニュー紹介
今回届いたラインナップは、プレーン、セサミ、シナモンレーズン、ホールウィートなど定番から、ポピーシードやオートミールまで10種類でした。どれもずっしり重くて、手に取った瞬間から期待が高まります。
PLAIN（プレーン）
ぎゅんぎゅんに目が詰まった”シンプルイズベスト”なベーグルは惣菜系でもスイーツ系でもどちらも合います。
OZO BAGELの特徴でもある噛み応えばっちりな生地を堪能できるメニューです。
ポトフやミネストローネといったスープと一緒に食べても美味しくいただけます。
POPPY SEED（ポピーシード）
プチプチ食感が楽しめるポピーシードは香ばしい匂いもその特徴です。
しょっぱい系の具材が合いそうなベーグルなので、アンチョビやスモークサーモンに黒胡椒を効かせて、ディルをトッピングするのがおすすめです。
COCONUT（ココナッツ）
甘い系の具材と合わせて食べている方が多いようです。
アップルシナモン＆クリームチーズといった洋風パターンや、あんこ＋バターなどの和風も意外と相性が良いです。
SESAME（セサミ）
ごまを使ったベーグルは、黒ごまや白ごまの香ばしさが特徴で、和風・洋風どちらの具材とも好相性です。
惣菜系なら香ばしさを引き立てる「クリームチーズ」「アボカド」「スモークサーモン」「ローストチキン」、甘い系なら「あんこ」「黒蜜」「バナナ」もよく合います。
ONION（オニオン）
こんがり焼かれたオニオンは甘さの中にほんのり苦味がある大人の味です。ガッツリ系も合いそうですが、筆者はスモークサーモンを挟んで食べました。
Everything（エブリシング）
好きなもの全部盛り（白ごま、けしの実、岩塩、玉ねぎ、ガーリック）の具沢山ベーグルには、塩気の効いたパストラミがよく合いそうです。
レタスとトマトをサンドして半分にカットしたら、ビジュアルも最高な一品の出来上がりです。
OATMEAL（オートミール）
オートミールのベーグルは、ほんのり甘みと香ばしさがあるので、甘い系・しょっぱい系どちらの具材とも相性抜群です。
アボカド＋クリームチーズ＋ブラックペッパーにレモンをひと絞りなんていかがでしょうか。
Whole Wheat（全粒粉）
全粒粉ベーグルは、他のベーグルよりも香ばしくその風味を活かすには、素材の味がしっかりした具材や、コクのある食材を合わせるのがポイントです。
ローストチキンやプルドポーク＋粒マスタード＋レタスが筆者のおすすめです◎
W BERRY（ダブルベリー）
ブルーベリー＆クランベリーの２つのベリーが練り込まれたベーグルです。
ベリーは意外とさっぱり程度に入っているので、シンプルにバターで食べたり、具材を挟んでも良さそうです。
ゆっくり丁寧に淹れたコーヒーと一緒にまったりティータイムを過ごすのにぴったりなベーグルです。
Cinnamon Raisin（シナモンレーズン）
シナモンのスパイシーな香りがふわーっと漂うスイーツ系ベーグルにはデザート系の具材を合わせるのがおすすめです。
甘酸っぱいブルーベリーやベリー系のジャムにクリームチーズをたっぷり添えて、豪華なおやつタイムにしてみてはいかがでしょう。
おすすめの食べ方
まずは、ココナッツにメープルシロップとバターを乗せたシンプル＆絶対に美味しくなる組み合わせで食べました。（お店のオススメとして紹介されていました）
トーストしたココナッツがふんわり香って、南国な気分になりますね。
たっぷりかけたメープルシロップが生地に染み込んで、噛むたびにじゅわーっと溢れてきてまさに口福（こうふく）のひとときとなりました。
次は、オニオンとセサミの食べ比べです。
レンジで焼いたベーグルをカットして、スモークサーモンをサンドして食べました。入れた具材は下からマヨネーズ・粒マスタード・レタス・トマト・かいわれ・玉ねぎ・カマンベールチーズ・スモークサーモンです。
具材を全部入れたら、キッチンペーパーでぐるぐるッと巻いて、縦に半分にして主人と半分ずつ食べました。
『オニオン』はフライドオニオンの香ばしい匂いが食欲を掻き立ててくれます。セサミに比べて生地はハードで噛み応えがあって、食べた感もあります。
『セサミ』はオニオンより生地がふんわりしていて、優しい食感でした。
表面のゴマが爽やかでフレッシュ野菜がよく合いました。
『全粒粉』を使ってプルドポークサンドを作りました。
プルドポークは前日からひと晩寝かせてゆっくりスパイスを染みこませました。
プルドポーク、玉ねぎ、レタス、トマト、チーズの組み合わせで主人も喜ぶボリューム満点のベーグルサンドに仕上がりました。
アボカドを入れたらもっと完成度が上がりそう。次回の楽しみにします◎
賞味期限
保存期間は冷凍保存で３週間になります。
店舗営業
水天宮の実店舗は不定期営業となり、営業日はひと月に数回となっています。
店舗営業日はインスタグラムで発表されているので、こまめにチェックすることをオススメします。
また、営業日にお店でベーグルを購入するには、事前予約が必須です。
事前予約は専用のWebベージから申し込むことができます。
予約の確定は先着順となるため、店頭での購入をご希望の方は受付開始後すぐに申し込みしましょう。
予約方法から商品受け取りまで
通販セットの予約は毎月25日、18時〜22時の4時間だけ受付しています。
予約できるのはベーグル10個が入った『おまかせセット』のみです。
店頭受け取りは不可で、発送のみの対応となります。
予約申し込みフォームに必要事項を入力して、数日以内に当落結果メールがきます。
（筆者は2日後に当選メールを受け取りました。）
当選メールには、振込先情報が書いてあるので、期限内に振り込みをしましょう。
振り込み後、入金確認メールが届きます。
筆者は入金確認メール受け取りから1週間ほどで商品を受け取りました。
価格
今回購入したのは『おまかせセット』です。
お値段は10個で税込3,996円でした。
送料は発送地域によって異なります。
| 関東、東海、信越、北陸、南東北 | 1,390円 |
| 関西、北東北 | 1,510円 |
| 中国、四国 | 1,640円 |
| 北海道、九州 | 1,900円 |
| 沖縄 | 2,230円 |
店舗情報・アクセス
東京メトロ半蔵門線「水天宮前駅」より徒歩3分
【営業時間】11:30〜売り切れまで（不定期営業）
【支払方法】現金・PayPay
【公式SNS】@ozobagel
まとめ
ハード系ベーグルが好きな方に一度は訪れてほしいOZO BAGLE。売り切れ必至なので、営業日やメニューは公式SNSでチェックしてから行くのがおすすめです◎
あなたのおすすめベーグル店もぜひ教えてください◉
次回の記事にさせていただくかもしれません◎
他にも美味しいお取り寄せパンの記事を書いているので是非よんでみてください。
【信州に移転したユヌクレのパン＆焼き菓子をお取り寄せした記事はこちら】
今回も最後までお読みいただきありがとうございました／
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