長野ユヌクレお取り寄せ！冷凍パン6品の食レポと正直評価

「お取り寄せのパンって、本当に美味しいの？」「長野の小さなパン屋さんのパンって、どんな味？」——気になって注文してみました。今回は長野県下伊那郡のパン屋さん「ユヌクレ（uneclef）」のパンセットをお取り寄せしたので、正直な食レポをお届けします🍞

届いた瞬間から袋の中のパンへの期待が膨らみました。製造日2026年6月19日のフレッシュな状態で届き、冷凍保存でも14日間おいしくいただける安心感。さっそく全6種類を食べ比べてみました！

① ユヌクレ（uneclef）とは？

長野県の山あいにある小さなパン屋さん「ユヌクレ」。有機小麦粉や天然酵母（ルヴァン種）を使ったパンは、一般的なスーパーでは手に入らない丁寧な仕事が感じられる商品です。冷凍便で届くため、遠方からでも焼きたてに近い状態で楽しめます。

② 購入情報・内容・送料

③ ① ユヌカレ（食パン）

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ユヌカレ（食パン）

天然酵母・有機小麦使用の自家製食パン

🍞 天然酵母（ルヴァン種） 🌾 有機小麦粉・有機全粒粉

📋 原材料（主なもの）

有機小麦粉（北海道産）・有機小麦粉（熊本県産）・喜界島粗糖（鹿児島県産）・バター（北海道産）・発酵種・カンホアの塩（ベトナム産）・ルヴァン種

🔥 おすすめの食べ方

パン自体は自然発酵のため、トースターなどで軽く焼き上げるのがおすすめ。食パンは国産小麦で中心がもちもちしていて食べごたえがあります。

🌸 ももりんの食レポ

袋を開けた瞬間から小麦の香りが漂ってきて、これはただものじゃないと直感しました。前日に冷蔵庫に移して翌朝トースターで焼いてみると——外はカリッと、中はしっとりもちもちの食感で感動！スーパーの食パンとは全然違う。天然酵母ならではのほんのり酸味がクセになる味わいで、バターをのせて食べたらそれだけで幸せな朝食に。子どもにも出したのですが「おいしい！」と言いながら完食してくれました。

④ ② ミルクバー

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ミルクバー

🥛 ミルク感たっぷり 🧈 バター・カンホアの塩使用

📋 原材料（主なもの）

有機小麦粉（北海道産）・有機小麦粉（熊本県産）・喜界島粗糖（鹿児島県産）・バター（北海道産）・発酵種・カンホアの塩（ベトナム産）・ルヴァン種・練乳（北海道産）

🔥 おすすめの食べ方・注意点

ミルクバーは国産小麦で中心がもちもちしていて食べごたえがあります。自然解凍してから、焼かずに食べるのがオススメです。パン生地は30分程度で柔らかくなり、クリームは30分〜１時間を目安に好みの固さにするのが推奨されています。クリームに少し固さがあり冷たい状態で食べるのがベストです◎

🌸 ももりんの食レポ

名前の通りミルクの風味がしっかりしていて、子どもが大好きな味。生地がしっとりしていてほんのり甘く、そのままでも十分美味しいのですが、娘にリクエストされてトースターで少し温めてみました。香ばしくなった表面と冷んやりしたクリームの組み合わせで格段においしくなります。カンホアの塩（ベトナム産）を使っているからか、塩気が上品でミルクの甘さを引き立てている感じ。食パンと並んで「また買いたい！」と思ったNo.2候補でした。

⑤ ③ じゃがいものフォカッチャ

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じゃがいものフォカッチャ

有機じゃがいも・有機オリーブオイル・有機ローズマリー使用

🥔 有機じゃがいも・カンホアの塩 🌿 有機ローズマリー・有機オリーブオイル

📋 原材料（主なもの）

有機小麦粉（北海道産）・ルヴァン種・有機オリーブオイル（ポルトガル産）・カンホアの塩（ベトナム産）・発酵種・有機じゃがいも（鹿児島県産）・ラクレットチーズ（北海道産）・有機ローズマリー（スペイン産）

🔥 おすすめの食べ方

アルミホイルで包んでトースターで温めると、ローズマリーの香りが引き立ちます。オリーブオイルと塩の組み合わせが際立つシンプルな食べ方がおすすめ。

🌸 ももりんの食レポ

温めた瞬間にローズマリーのいい香りが漂ってきて、「これはオシャレなパンだ！」とテンションが上がりました。じゃがいもの素朴なほっこり感とローズマリー・オリーブオイル、さらに濃厚ラクレットチーズの組み合わせが絶妙。ワインに合いそうな大人の味わいで、夫が「これ好き！」と言って独り占めしようとしていました（笑）。スープやサラダと一緒に食べるランチにピッタリです。

⑥ ④ カルダモンロール

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カルダモンロール

有機カルダモンパウダー（スリランカ産）・有機全粒粉（北海道産）使用

🌿 有機カルダモン（スリランカ産） 🌾 有機全粒粉（北海道産）

📋 原材料（主なもの）

有機小麦粉（北海道産）・有機全粒粉（北海道産）・有機オーツミルク（イタリア産）・ルヴァン種・発酵種・カルダモンシード（グアテマラ産）・カンホアの塩（ベトナム産）・有機カルダモンパウダー（スリランカ産）

🔥 おすすめの食べ方・注意点

カルダモンロールは表面が焦げやすく、中心が温まりにくいため底にクッキングペーパーを敷き、アルミホイルで包んで温めてください。中心部まで温まったら、アルミホイルを外して、もう少し温めて、表面がカリッと香ばしくなったら最高の食べごろです。

🌸 ももりんの食レポ

カルダモンロールは6品の中で最も「個性的！」と感じた一品。カルダモンという香辛料は普段あまり使わないのですが、ユヌクレのカルダモンロールで初めてその魅力に気づきました。爽やかなスパイシーさと甘さが共存する不思議な味わいで、「これ何が入ってるの？」と夫に聞かれるほど印象的。外側がカリッと、中はもちもちの食感は娘にも好評でした。一口食べるごとに「また食べたい」という気持ちになる唯一無二のパンでした。

⑦ ⑤ シナモンロール

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シナモンロール

有機オーツミルク・有機シナモンパウダー（スリランカ産）使用

🌀 有機シナモン（スリランカ産） 🥛 有機オーツミルク（イタリア産）

📋 原材料（主なもの）

有機小麦粉（北海道産）・有機全粒粉（北海道産）・有機オーツミルク（イタリア産）・バター（北海道産）・喜界島粗糖（鹿児島県産）・ルヴァン種、・発酵種・カンホアの塩（ベトナム産）・有機シナモンパウダー（スリランカ産）・有機カルダモンパウダー（スリランカ産）

🔥 おすすめの食べ方

シナモンロールは表面が焦げやすいのでクッキングペーパーを使ってトースターで温めると美味しく仕上がります。焼き方はカルダモンロールと同じです。

🌸 ももりんの食レポ

シナモンロールは正直「これが一番好き！」と即決したNo.1でした。有機オーツミルクを使っているからなのか、生地のやさしいミルキーさが際立っていて、スリランカ産の有機シナモンの香りがふんわりと漂ってきます。市販のシナモンロールと違ってくどくなく、何個でも食べられそうな爽やかな甘さ。娘も「これ好き！」と言ってぱくぱく食べていました。温めると全体がふんわり＆もちもちになって至福の朝ごはんタイムとなりました。

⑧ ⑥ ベーグル

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ベーグル

有機蜂蜜・ルヴァン種使用

🌾 有機全粒粉・ルヴァン種 🍯 有機蜂蜜

📋 原材料（主なもの）

有機小麦粉（北海道産）・有機全粒粉（北海道産）・ルヴァン種・有機蜂蜜（ブルガリア産）・カンホアの塩（ベトナム産）・喜界島粗糖（鹿児島県産）・発酵種

🔥 おすすめの食べ方

トースターで軽く焼くと外側がカリッとして風味が増します。クリームチーズとの組み合わせが定番で最高。そのままでも十分美味しいです。

🌸 ももりんの食レポ

ベーグルはもちもち感が段違いでした。市販のベーグルより明らかに密度が高くてずっしりしているのに、重すぎない絶妙なバランス。有機蜂蜜（ブルガリア産）を使っているからか、生地にほんのりとした優しい甘みがあって、クリームチーズと合わせると最高でした。全粒粉の風味がしっかり感じられて、噛めば噛むほど味が出てくる系のパン。これだけでお腹いっぱいになれる満足感があります。朝食やランチにぴったりでした。

⑨ ユヌクレのパンを美味しく食べるコツまとめ

⑩ ももりんの総合評価・リピートする？

• 一番好きだったのはシナモンロール——有機オーツミルクと有機シナモンの組み合わせが絶品。次いでユヌカレ（食パン）が天然酵母のもちもち感で高評価
• 一番個性的だったのはカルダモンロール——グアテマラ産カルダモンシード✖️スリランカ産シナモンという至高の組み合わせ。初めて食べる方はその芳醇な香りにきっと驚くはず
• コスパについて——合計4,671円（送料込み）で6品というボリューム感。1品あたり約780円相当で、手作り自然派パンとしては適正価格と感じました
• リピートするか？——絶対リピートします！次回はシナモンロールとミルクバーを複数個注文するつもり。有機素材へのこだわりと、長野の小さなパン屋さんの温かみが感じられるパンでした

ユヌクレのパンは「スーパーでは手に入らない特別感」が詰まっています。忙しい毎日の中で、長野の山あいから届く丁寧に作られたパンを食べる朝のひとときは、ちょっと特別な体験でした。お取り寄せギフトとしても、自分へのご褒美としても、ぜひ一度試してみてほしいです🍞

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📝 本記事は2026年6月時点の購入・試食体験をもとに作成しています。商品内容・価格・送料は変更になる場合があります。最新情報はユヌクレ公式サイトでご確認ください。
※記事中の写真は実際に購入した商品のものです。各パンの画像は記事作成時に別途挿入をお願いします。
※筆者ももりんの食レポは個人的な感想です。